<aside> ⚠️ Nota: quando eu era mais nova não tinha muita coisa, mas teve BASTANTE investimento pra copa e foi a época em que eu fui embora de lá, então quando eu visito agora a cidade está irreconhecível pra mim. Muita coisa que eu escrevi aqui deve ter mudado porque faz quase dez anos, é bom checar antes.
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A Dona Eulalia é um ícone da tradição cuiabana e comer um bolo de queijo e bolo de arroz cuiabano no café da manhã é imperdível!
Observação: precisa passar por um corredorzinho entre casas pra chegar lá mesmo (avisando porque eu achei que tava no lugar errado a primeira vez que fui)
Dona Eulália, famosa pelo bolo de arroz em Cuiabá, é homenageada com exposição de fotos
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Era meu rolê favorito em Cuiabá! Esse Sesc foi construído em um antigo Arsenal de Guerra, daí o nome. O local é tombado pelo patrimônio histórico e além da arquitetura interessante, tem comidinhas e intensa programação cultural. Em determinado dia da semana (na minha época era quinta, não sei se mudou) acontece o Bulixo, com exposições de cultura e comida cuiabana. Sempre tinha exposições legais, filmes, cursos, peças de teatro, etc. Como é um espaço “aberto”, eu achava muito refrescante ir, ficar ouvindo música, comendo, desenhando e olhando o céu.
Nota: existia, quando eu morava em Cuiabá, a Casa do Artesão — era um espaço público bonito, também em prédio histórico, pertinho do Sesc, que vendia artesanato cuiabano e mato-grossense com destaque pra indígenas e ribeirinhos (a cultura cuiabana ribeirinha é muito forte). Mas pesquisando pra escrever esse guia achei textos dizendo que fechou e hoje é uma salinha no Sesc, então vale a pena visitar também.
Sesc Arsenal - Sesc Mato Grosso

Fica pertinho do Sesc Arsenal e é um dos orgulhos de Cuiabá nos dias quentes! É sorvete artesanal que ganhou prêmios como Veja Comer & Beber e tem os sabores bem improváveis e diferentes, como pequi, queijo com goiabada, furrundu, cachorrada(?), gengibre, cupuaçu, bocaiuva, entre outros (mas se você for basic bitch como eu, também tem sabores mais tradicionais). E eles deixam você experimentar todos!